Il re Carlo II d'Inghilterra posa per il suo ritratto reale mentre riceve in dono un ananas dal giardiniere reale, John Rose, 1675.
I miei genitori vivevano alle Hawaii in una base militare, dove quasi tutti i battenti erano ananas. Ho sempre pensato che l'ananas di benvenuto o gli ornamenti della porta e dell'atrio raffiguranti ananas, ecc., avessero a che fare con la vivace cultura delle Hawaii - sbagliato! Sono stato felice di trovare una storia molto più ricca quando ho fatto degli scavi.
Oggi, gli ananas sono visti come un motivo accogliente: le loro raffigurazioni fungono da battenti, fermalibri e tchotchke, e quasi sempre arrivano in un cesto regalo dell'hotel. C'è anche un Hotel qui a Seattle che usa l'ananas come logo. L'ananas è un simbolo di ospitalità e lusso, ispirato dalla sua rarità storica.
Ci sono diverse storie registrate riguardo all'ananas come simbolo di status, la più popolare è quella di Cristoforo Colombo. Secondo un documento storico, Cristoforo Colombo scoprì l'ananas durante il suo secondo viaggio nei Caraibi (in particolare in Guadalupa) nel 1493. Preferendo il sapore dolce dell'ananas e di molti altri frutti delle isole tropicali al cannibalismo, Colombo e i suoi uomini abbracciarono il frutto. Tornarono in Europa, dove gli ananas divennero un simbolo di grande ricchezza, poiché i giardinieri europei non furono in grado di coltivare i frutti nelle condizioni corrette fino al 1600 inoltrato (registrato per la prima volta nella serra della duchessa di Cleveland nel 1642). Agli ospiti illustri e d'onore sono stati donati gli ananas estremamente alla moda dai reali.
Il commercio coloniale di ananas alla fine del 1600 e all'inizio del 1700 ha consolidato l'ananas come status symbol. Gli ananas non erano solo costosi, erano fragili! Il viaggio per mare dai Caraibi alle colonie ha fatto marcire la maggior parte dei frutti durante il viaggio caldo e umido. Le hostess si sono affrettate ad avere i frutti costosi e spinosi che adornavano i loro tavoli, e la tendenza è cresciuta. Gli ananas hanno abbellito le tavole da allora, anche negli anni '50 in America, dove abbondavano le torte capovolte all'ananas e gli stampini di gelatina. La loro popolarità alla fine ha dato vita alla miriade di pezzi architettonici o ornamentali che vedi oggi (cioè i battenti delle porte).
Se vuoi saperne di più sull'ananas come simbolo di amicizia, ospitalità e status, dai un'occhiata ad alcune delle mie fonti: il Storia dell'ananas dell'Università della Florida centrale , Il simbolismo dell'ananas , e il Storia sociale dell'ananas .
