FOTO: OBAMA DICHIARA LA CINA ALLA CASA BIANCA

Giovedì scorso, Apartment Therapy ha avuto l'onore di essere uno dei pochi siti per dare una prima occhiata al nuovissimo, in procinto di essere svelato, le ambientazioni del servizio dello Stato cinese di Obama con la semplicemente meravigliosa FLOTUS stessa, Michelle Obama (e, sì, posso confermare che è fantastica di persona come immagini!). Il nuovo servizio cinese è tutto buono: bello, intelligente, significativo e moderno. Ecco una sbirciatina (insieme ai nostri tour della cucina della Casa Bianca, della sala da pranzo recentemente ridisegnata e del glorioso giardino vegetariano della signora Obama)...

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(Credito immagine: Janel Laban)

Il servizio di Obama State China è in porcellana bianca accentata con fasce di motivo in rilievo bianco su bianco, oro opaco e un colore fresco, bello e brillante che è stato soprannominato Kailua Blue. Ogni coperti è composto da undici pezzi. Il servizio per 320 è stato donato dalla White House Historical Association e sarà utilizzato per la prima volta domani sera al Japan State Dinner.

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(Credito immagine: Janel Laban)

Il processo di progettazione è stato avviato da Michelle Obama nel 2011. Ha lavorato con l'amico e designer Michael Smith sul modello e si è consultata con lo staff della Casa Bianca - dal direttore dell'Executive Residence agli chef e al curatore della Casa Bianca - per determinare desideri, esigenze e qualsiasi buco nel design che potrebbe essere riempito con l'aggiunta del nuovo servizio alla collezione di porcellane della Casa Bianca. È stato un processo davvero collaborativo che è riuscito a raggiungere uno degli obiettivi della signora Obama: la creazione di un servizio bello da solo ma che può anche essere combinato con i set delle precedenti amministrazioni per consentire una maggiore flessibilità e facilità d'uso.

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(Credito immagine: Janel Laban)

Le scelte di quali pezzi includere si sono basate su come pranziamo oggi. Le dimensioni, le forme moderne e le attuali tecniche di presentazione e impiattamento del cibo sono state attentamente considerate e hanno portato ad alcuni cambiamenti di design, come i piatti che diventano più grandi e più piatti. Ne è un esempio la forma della ciotola generosa, bassa e poco profonda (qui il secondo da destra, nell'ultima fila) che può essere utilizzata per zuppe, insalate o anche un dolce sbarazzino.

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(Credito immagine: Janel Laban)

Tutti erano contenti dell'aggiunta di una piccola zuppiera personale e coperta, una forma nuova di zecca alla Casa Bianca con questo servizio e che gli chef prevedono di utilizzare spesso.

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(Credito immagine: Apartment Therapy)

La signora Obama ha lasciato intendere che potrebbe immaginare il possibile utilizzo della ciotola coperta per un gelato in futuro, soprattutto se il servizio viene utilizzato per una cena speciale in famiglia come il Ringraziamento, quando, a quanto pare, Tutti di noi, anche la prima famiglia, tende a fare un salto di qualità rispetto alla quotidianità tirando fuori la buona porcellana.

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(Credito immagine: Janel Laban)

Il piatto piano (stupefacente ma semplice) presenta il motivo in rilievo di girandole e fronde di palma e un bordo dorato. Lo stesso motivo in rilievo è un cenno alla Cina del passato della Casa Bianca; un modello simile (ma piatto e colorato) è stato originariamente realizzato in marrone e oro per il servizio in stile impero francese di James Madison del 1806. (Una delle targhe di Madison è visibile nella foto principale di questo post, in primo piano nell'immagine, alla sinistra della signora Obama.)

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(Credito immagine: Janel Laban)

La scelta di Kailua Blue è stata personale, ispirata al colore del mare nelle Hawaii, lo stato di origine del presidente Obama. Anche lo stato di origine della signora Obama ha ricevuto un cenno del capo quando ha scelto un produttore per la Cina nel 2012; Pickard Cina (con sede ad Antioch, Illinois) ricevette l'ordine. Pickard non aveva mai creato porcellane per la Casa Bianca prima, ma in precedenza aveva fornito Camp David e Air Force One.

Lo stemma presidenziale, qui riportato sul piatto da dessert, compare anche sul piatto da servizio in oro che tradizionalmente viene utilizzato per iniziare il pasto. Il posizionamento di questo motivo su queste due piastre specifiche assicura che il sigillo sia sia la prima che l'ultima immagine vista dagli ospiti a una cena alla Casa Bianca.

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(Credito immagine: Janel Laban)

E, infine, ecco un consiglio caldo. Questo è l'uomo che vorrai nella tua prossima squadra di trivia night: l'inarrestabile e super intelligente curatore della Casa Bianca, Bill Allman. Eccolo, che lascia la China Room con il nuovo posto coperto (notare il servizio di guanti bianchi) dopo la nostra sbirciatina nella China Room. È stato alla Casa Bianca per sette amministrazioni ed è un'enciclopedia ambulante (e molto affascinante) di tutte le cose presidenziali.