La cucina molti non sembrano la stanza più avventurosa della casa (specialmente oggi che gravitiamo verso tutte le cucine bianche), ma c'è stato un tempo in cui era audace e audace. Se ne vedono piccoli accenni negli anni '60, ma è negli anni '70 che la cucina ha iniziato a diventare davvero selvaggia.
Negli anni '50, c'era una grande enfasi posta sulla modernizzazione delle cucine più vecchie e sull'avere i gadget più recenti e gli elettrodomestici più aggiornati, ma negli anni '70 una cucina moderna era diventata una caratteristica standard di quasi ogni casa americana, e l'attenzione si è spostata sulla creazione di cucine che si adattassero al singolo proprietario di casa e riflettessero il loro stile unico. Il colore è sempre stato un elemento popolare in cucina, ma le cucine degli anni '70 erano un vero tripudio di colori e motivi, mai visti prima o dopo.
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Sopra, questa cucina anni '70 di Ultraswank presenta una tavolozza di giallo raccolto e legno molto tipica degli anni '70. Quella piccola scatola dietro il lavandino, che ricorda il armadietti degli anni '50 e '60 - è una dolce piccola aggiunta.
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Questa cucina sopra da Interni per oggi (1975) presenta armadi e controsoffitti in laminato e un backsplash di piastrelle molto audace. Riesco a vedere la versione invecchiata del 2017 di questa cucina come una foto 'prima', ma nella sua incarnazione originale, penso che sia piuttosto affascinante. (Nota lo spazio di lavoro estraibile a sinistra, che è adatto per preparare cibi seduti, molto insolito per una cucina moderna.)
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Il legno ha sostituito l'acciaio come materiale di scelta per gli armadi negli anni '60 e negli anni '70 gli armadi in legno (spesso con ripiani in laminato) hanno dominato. Sopra c'è una cucina degli anni '70 avvistata Salone dell'Expo . Il trattamento sopra gli armadietti, con il tessuto arricciato, deve essere stato un incubo da spolverare.
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Salva Fissalo Guarda più immagini (Credito immagine: Riassunto architettonico )
Questa cucina sopra è di Riassunto architettonico (tramite The Atomic House), quindi probabilmente non rappresenta una casa normale, ma mostra quello che era considerato l'apice dello stile nel 1970. Gli elettrodomestici di avocado sono molto anni '70 e la carta da parati stampata con canna è un bel tocco.
Allo stesso tempo, la cucina aperta era in aumento, riflettendo nuovi stili di vita più casual, quindi la cucina, piuttosto che essere uno spazio tutto suo, aveva bisogno di armonizzarsi con il resto della casa. Quindi, quando gli stili selvaggi e stravaganti degli anni '70 hanno lasciato il posto a stili degli anni '80 relativamente più sobri, anche la cucina doveva cambiare. Le cucine degli anni '80 hanno abbandonato l'oro del raccolto e gli elettrodomestici di avocado che erano così popolari nelle cucine degli anni '70, ma hanno mantenuto gli armadietti in legno. C'era un intero, intero lotto di legno.
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Questa cucina (da Migliori case e giardini Pianificazione e decorazione della cucina , 1972) potrebbe non essere la tipica cucina degli anni '70, ma rappresenta il tipo di esuberanza selvaggia che ha definito il design in quel decennio. Trovo ancora quegli elettrodomestici color mandorla estremamente terribili, ma quella lampada è perfetta.
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Elettrodomestici marroni, legno, armadietti e armadietti di piastrelle gialle suonano come una combinazione terribile, ma c'è ancora qualcosa di delizioso in questa cucina verdeggiante di Progettare e ristrutturare cucine (1979). La luce che entra sopra il lavello della cucina è mozzafiato - e se quei pantaloni stanno tornando, questa cucina può essere molto indietro?
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In realtà mi piace molto questo. Questa cucina degli anni '70 di Fare il simpatico nel Midwest è country-ish, ma si sente ancora un po' trattenuto. E gli elettrodomestici in acciaio inossidabile e il paraschizzi con piastrelle a motivi geometrici sono molto ora.
Un altro cambiamento alla cucina negli anni '80 è stata la sua dimensione. La cucina aveva già iniziato a crescere negli anni '60 e '70, ma alcune cucine degli anni '80 erano davvero enormi. Il passaggio da una piccola cucina, chiusa dal resto della casa (con forse un piccolo tavolo e sedie per pranzi informali) a una grande cucina, aperta sulla zona pranzo e sul soggiorno, ha rispecchiato un cambiamento nel ruolo del cucina e un cambiamento nella vita americana.
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Questa cucina, da Sunset Books' Rimodellamento con Tile (1981), ha i mobili in legno e i piani di lavoro in laminato tipici degli anni '70, ma in una tavolozza di colori molto contenuta. I pavimenti in cotto erano una scelta popolare per le cucine degli anni '80.
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Questa cucina anni '80, da The New York Times Book of Home Design and Decoration (1981), è un primo esempio delle cucine in stile industriale che sono ancora popolari oggi. (Gli alzatine a specchio e i controsoffitti delle piastrelle, tuttavia, sono caduti un po' in disgrazia.)
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A partire dal Il Los Angeles Times California Home Libro (1982), ecco un'altra cucina in cui i mobili in legno sono in primo piano. La profusione di cestini è un bel tocco.
Negli anni Cinquanta e prima, quando le donne dovevano dedicare il loro tempo alla cura della casa e dei figli, la cucina era un laboratorio, un luogo prettamente per cucinare. Il design della cucina si è concentrato sull'efficienza, con l'obiettivo di aiutare le donne a svolgere i propri compiti il più rapidamente possibile. Per questo, una piccola cucina era effettivamente desiderabile. Ma quando sempre più donne hanno iniziato a lavorare fuori casa, le cose sono cambiate. Ellen M. Plante, scrivendo in La cucina americana: dal 1700 ad oggi , dice:
Di ritorno a casa da una dura giornata di lavoro, le donne della classe media negli anni '60 e '70 dovevano preparare la cena, forse fare il bucato, prendersi cura dei bambini piccoli o raggiungere i figli in età scolare e il marito. Una cucina isolata dal resto della casa da muri e porte non era favorevole alla convivenza familiare e la cucina stessa era solitamente troppo piccola per ospitare i bambini che giocano senza che fossero sotto i piedi.
Quindi la cucina più grande e più aperta è diventata desiderabile e le planimetrie si sono spostate di conseguenza. (L'aspettativa che la donna faccia tutta la cucina, oltre a lavorare fuori casa, può sembrarci un po' strana ora, ma le cucine più grandi sono ideali anche per più di un cuoco che lavora insieme.)
Salva Fissalo Guarda più immagini (Credito immagine: Pianificazione e ristrutturazione di cucine e bagni)
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Questa cucina, da Sunset Books' Progettazione e ristrutturazione di cucine e bagni (1988), ha molte caratteristiche molto anni '80: armadi in legno, ripiani in piastrelle, pavimento in piastrelle di terracotta. Dimostra anche quanto fossero diventate molto grandi alcune cucine degli anni '80.
Salva Fissalo Guarda più immagini (Credito immagine: Il Los Angeles Times California Home Libro )
Questa cucina da Il Los Angeles Times California Home Libro (1982) è la prova che, anche negli anni '80, l'aspetto della cucina country era ancora forte (anche se con un tocco anni '80).
Queste massicce cucine degli anni '80 hanno visto il ritorno della dispensa, che era stata sostituita decenni prima da armadi a muro. Un altro nuovo arrivato è stato il microonde, che è stato introdotto negli anni '70 ma non ha visto un'adozione diffusa fino agli anni '80. La sua aggiunta alla cucina ha reso i pasti più veloci e facili che mai, un vantaggio per le persone impegnate e affamate ovunque.
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