Molte persone mi hanno chiesto qual è il modo più semplice per rendere più piccola una cucina, e la mia risposta è sempre quella di aggiungere un'isola da macellaio se puoi. Piccola o media, una solida isola da macellaio aggiunge calore e funzionalità estendendo il tuo spazio sul bancone e dandoti un punto centrale su cui lavorare in ogni direzione. Non posso discutere abbastanza per uno.
Questa sopra è mia ed è una delle mie preferite, avendo vissuto in due appartamenti (questa foto è nella mia vecchia). È super pesante e solido con un ingombro ridotto. Ho intenzione di averlo per tutta la vita. Ordinalo tramite Amazon e probabilmente riceverai la spedizione gratuita, il che è fantastico perché questa cosa è pesante.
Le migliori isole di Block Butcher
Ecco un'altra foto del mio blocco da macellaio. È spesso 10 pollici, realizzato in acero duro del nord e la superficie di lavoro misura 24 per 18 pollici con un portacoltelli attaccato per comodità.
C'è anche un breve video in cui olio il mio blocco Boos in fondo.
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- Isola cucina GROLAND - $ 199
Ne ho avuti anche io un certo numero e li adoro. Realizzato in solida betulla, il Groland è un mobile robusto come quello che otterrai da IKEA e ti renderà felice. L'unica sfida è tenerlo pulito. Lavalo e lubrificalo regolarmente, oppure dipingi le gambe e olia la parte superiore e sembrerà fantastico per anni.
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- Carrello dello chef Metro Shelfing - $ 286,90
La scaffalatura Metro è un'ottima soluzione per l'archiviazione in cucina, cantina, garage o ufficio e questo kit preassemblato lo uccide per un'isola da macellaio. Sebbene sia possibile configurare una serie di forme e dimensioni diverse, questo carrello con piano in legno di acero amplierà notevolmente la gamma della tua cucina.
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- Cucina Americana Cucina D’Amico Chef’s Cart - $
1139.00 (ora in saldo)
1139.00 (ora in saldo)
Sempre di John Boos, questo è un delizioso ibrido moderno di acero duro e struttura in acciaio inossidabile. Con le ruote a rulli e un generoso ripiano sottostante per le pentole, questa è stata la prima isola da macellaio che mi ha entusiasmato, quando l'ho vista a casa di un amico nel mezzo della sua cucina nel 2007 (allora costava $ 800!).
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- Tavolo da macellaio di campagna francese - $ 332,99
Ho trovato questo su Overstock e mi sono sentito molto fortunato. Un grande design che si adatta a qualsiasi cucina, questo tavolo da macellaio spesso 3 'di Catskill Craftsmen è quadrato da 24' e viene fornito con due barre portasciugamani in acciaio inossidabile sul lato (molto utile).
OrologioMaxwell Ryan: come oliare il tuo blocco da macellaioIl consiglio di un minuto di oggi viene da Maxwell Ryan, che consiglia questa tecnica non solo per i ceppi da macellaio, ma anche per taglieri e altri oggetti da cucina in legno. Consiglia anche di usareOlio di cera d'api(non mostrato in questo video).
Ripubblicato da un post originariamente pubblicato 2.18.15
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