È ufficialmente estate, ovvero la stagione dei pasti all'aperto. Non importa il tuo stile di cucina, avere una griglia nel tuo arsenale è la chiave per l'intrattenimento estivo: dopotutto, non c'è niente come grigliare una cena con gli amici all'aperto in una calda notte. Anche se sei abbastanza fortunato da avere un cortile abbastanza grande da ospitare una griglia a grandezza naturale, le versioni portatili sono ottime da portare in spiaggia o in campeggio. Se vivi in un appartamento o in un piccolo spazio, però, le griglie portatili sono praticamente la tua unica opzione per un uso regolare (anche se assicurati di controllare prima con il tuo padrone di casa!). Abbiamo raccolto i nostri preferiti, dal carbone al gas all'elettrico, così puoi trovare la griglia dei tuoi sogni e iniziare a divertirti, senza bisogno di un cortile.
Come funziona?
Ogni settimana ricerchiamo nuove categorie di prodotti e portiamo le nostre scelte finali in ufficio, dove contrattacchiamo e decidiamo quali fanno la lista finale. Tutto è basato sulla qualità, l'aspetto e il prezzo. Ecco cosa potremmo scegliere per la nostra casa.
Il preferito di Maxwell: grill elettrico a cupola per interni/esterni George Foreman
OrologioIl barbecue portatile preferito di Maxwell $ 79,99
Obbiettivo
Non tutti hanno bisogno di una griglia, ma non c'è dubbio che possono aggiungere un po' di gioia alla cucina estiva. Le griglie portatili sono particolarmente comode da avere quando vuoi cucinare sulla spiaggia o in un parco (o semplicemente non hai lo spazio per una a grandezza naturale a casa tua). Abbiamo esaminato 12 griglie su tutta la linea e ridotto quel numero ai nostri preferiti in tre categorie: elettrico, a gas e a carbone.
cosa significa 111?
Ho scelto la griglia George Foreman come la mia preferita per il suo ottimo prezzo e durata, inoltre ho sentito da così tante persone nel corso degli anni che questa è la griglia portatile di cui hai bisogno. Potrebbe non essere il più bello, ma è garantito che farà il lavoro quest'estate e per molti altri a venire.
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ELETTRICO
Griglia per arrostire da interno Hamilton Beach
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$ 59
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La tua griglia media ha una sezione di cottura separata per bistecche e hamburger che diventa molto calda per bloccare i sapori. Questa griglia di Hamilton Beach, tuttavia, è progettata specificamente per scottare: basta collegarla, girare la manopola per scottare e lasciare che faccia la sua magia. Se stai preparando cibi che non devono essere prima scottati, regola la temperatura di conseguenza e hai una griglia elettrica perfettamente funzionante che può essere utilizzata ovunque. La parte migliore: tutte le sue parti sono lavabili in lavastoviglie.
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Cassa e barile ovunque Griglia a doppia alimentazione
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$ 79,95
Cassa e botte
Questa esclusiva Crate & Barrel combina il meglio di entrambi i mondi, con una modalità elettrica per l'uso in interni e una modalità a carbonella per qualsiasi altro posto. Con due funzionalità, hai molta flessibilità: la griglia a carbone richiede più tempo di quella elettrica, inoltre richiede l'acquisto di carbone, quindi avere la possibilità di utilizzare la funzione elettrica all'aperto e al chiuso è un grande vantaggio.
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GAS
Griglia a gas portatile Cuisinart Petit Gourmet
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$ 87
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Questa piccola griglia simile a un drone di Cuisinart ha gambe pieghevoli, una grande maniglia per il trasporto e un portello del coperchio sicuro per una portabilità ottimale. Non lesina nemmeno sulle prestazioni, con spazio per otto bistecche, otto hamburger, da sei a dieci petti di pollo o oltre quattro chili di pesce. Sebbene questo plettro sia pensato per grigliare da tavolo, puoi anche acquistare un supporto che può essere facilmente collegato o disattivato a seconda delle tue preferenze.
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Griglia a gas portatile a due fuochi in acciaio inossidabile Pit Boss
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$ 114
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Se stai cercando qualcosa di elegante e robusto, dai un'occhiata a questa opzione di Pit Boss. Con due bruciatori e una struttura in acciaio inossidabile, questa griglia è facile da pulire, facile da usare e straordinariamente resistente. In termini di portabilità, ha gambe pieghevoli e un coperchio di bloccaggio per riporre senza stress, oltre a un termometro a cupola integrato. Considerando l'alta qualità e le caratteristiche, il prezzo del Pit Boss lo rende un vero affare.
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Griglia a gas portatile Cuisinart Venture
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$ 199,95
Sul tavolo
Un'altra grande scelta di Cuisinart, questa attraente griglia sembra un cestino da picnic ed è altrettanto compatta. La base ha uno spazio per il serbatoio del propano completo di una griglia ribaltabile che manterrà il serbatoio in posizione verticale durante la grigliatura (come puoi immaginare, questo rende il tutto piuttosto pesante, ma ne vale la pena). Il coperchio in legno funge anche da tagliere/piatto da portata, un tocco premuroso che fa davvero risaltare questa griglia in termini di design pratico che sembra fantastico.
Salva Fissalo Guarda più immaginiCARBONE
Griglia a carbone Weber Smokey Joe
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$ 29,99
Obbiettivo
Le griglie Weber sono da tempo le preferite dai consumatori e il modello Smokey Joe, economico e portatile, non fa eccezione. È una dimensione perfetta per chi acquista le prime griglie o per chi ha bisogno di qualcosa di più piccolo e portatile per viaggiare. Funziona altrettanto bene delle griglie Weber a grandezza naturale, ma richiede meno carbone e serve un gruppo più piccolo (circa sei persone), inoltre non puoi battere quel prezzo basso.
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Picnic all'Ascot Stealth Portable Grill
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$ 52,99
Wayfair
Se sei seriamente a corto di spazio e hai bisogno di qualcosa che possa essere facilmente nascosto, dai un'occhiata allo Stealth. Questa piccola griglia si ripiega completamente, rendendola la griglia più semplice da trasportare e riporre nella nostra lista. Viene fornito anche con una garanzia a vita, quindi puoi essere sicuro che il tuo investimento durerà, il tutto a un prezzo abbastanza decente.
quanto fa 10 * 10Salva Fissalo Guarda più immagini
Griglia a carbonella da picnic Bodum Fyrkat
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$ 85
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Simile nell'aspetto allo Smokey Joe ma realizzato con materiali aggiornati, questa elegante griglia cromata dell'azienda danese Bodum è un'opzione fantastica per il pubblico attento al design. È abbastanza grande da contenere circa quattro hamburger o piccoli filetti e ha un manico in silicone che rimane fresco al tatto mentre si griglia.
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Griglia da tavolo Eva Solo
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$ 295
Eva Solo
Un'altra scelta dalla Danimarca, l'Eva Solo è un perfetto esempio di design scandinavo minimalista. Piccola e facile, questa griglia è pensata per essere appollaiata su un tavolo e seduta mentre tu e i tuoi ospiti cucinate insieme, un modo molto, osiamo dire, divertimento tocco. Non è esattamente economico, ma la costruzione in porcellana/acciaio è molto attraente pur essendo funzionale.
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Barbecue da tavolo RS Barcelona Mon Oncle
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$ 400
Lumen
Un'altra scelta splendidamente progettata, Mon Oncle è modellata per sembrare una valigia, completa di cinturini in pelle e maniglia che ne facilitano il trasporto. Inoltre, è disponibile in quattro colori tenui che sono un gradito sollievo dalle griglie nere o grigie che vedi di solito (anche se il grigio è ancora un'opzione se è quello che ti piace!) È decisamente piccolo, il che lo rende ideale per i viaggi per una o due persone .
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Big Green Egg MiniMax
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$ 559
Venduti presso vari rivenditori
Se sei seriamente intenzionato a grigliare, probabilmente hai sentito parlare del Big Green Egg, che si propone come l'ultima esperienza di cucina. Totalmente versatili, questi fornelli in ceramica in stile kamodo non si limitano a grigliare, ma possono anche essere utilizzati come forno o affumicatore, cucinando qualsiasi cosa, dagli antipasti agli antipasti ai dessert. Ci sono sette dimensioni tra cui scegliere, ma adoriamo il MiniMax per la sua portabilità: viene fornito con il proprio supporto e può cucinare un tacchino da 12 libbre, quattro hamburger, un pollo in verticale, due bistecche o un carré di costolette. Lo svantaggio online è che non è venduto online, ma possono essere trovati in una varietà di rivenditori (tenere presente anche che il prezzo varia a seconda del venditore).
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Suggerimenti per la scelta della griglia giusta
- Vai elettrico se vuoi grigliare ovunque. Le griglie a gas e carbone in genere non sono consentite negli appartamenti o su piccoli balconi/piattaforme a causa di rischi per la sicurezza. Se vivi in una città e non hai un giardino sul retro, le griglie elettriche fanno sicuramente al caso tuo.
- Scegli carbone se il sapore è la tua priorità assoluta. La maggior parte dei griller sarebbe d'accordo sul fatto che le griglie a carbone forniscono il miglior sapore, ma impiegano più tempo per riscaldarsi e non sono così convenienti come le griglie elettriche o a gas a causa dei prezzi del carbone.
- Vai a benzina se apprezzi la comodità. Le griglie a gas sono comuni e seriamente convenienti: sono facili da accendere e utilizzare, inoltre i serbatoi di propano sono facili da sostituire. Assicurati solo di avere lo spazio per loro, poiché rappresentano un rischio di incendio e non dovrebbero essere utilizzati in prossimità di qualcosa che potrebbe prendere fuoco.
I nostri migliori post sulla griglia:
- Nessun bisogno di cortile: 9 griglie portatili ben progettate
- Qual è la differenza tra una griglia a gas e una griglia a carbone?
- Come ottenere il tuo barbecue all'aperto pulito e pronto per l'estate?
Altre buone risorse:
- Che tipo di griglia dovresti comprare? — L'abete mangia
- Petto in spiaggia? Ecco i migliori barbecue portatili - Cablato
- Le migliori griglie portatili - Tronchese
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