Come coltivare e prendersi cura di cavoli e cavoli ornamentali

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L'arrivo dell'autunno significa che il paesaggio si sta rapidamente trasformando in una tundra arida e le temperature serali sono passate dal freddo al freddo. Ma questo non significa che sei condannato a guardare i ramoscelli nudi fino alla primavera! Ci sono molte piante che possono resistere al clima autunnale fresco. Durante i viaggi nel tuo vivaio locale inizierai a vedere le annuali fresche e fredde come il cavolo ornamentale, che è un'opzione popolare per il colore durante i mesi più freddi. Ma cos'è esattamente e come te ne prendi cura?



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Cavoli e cavoli ornamentali 101

Sia il cavolo ornamentale che il cavolo cappuccio rientrano nel nome botanico Brassica oleracea. Sembrano molto simili ai cavoli e ai cavoli che abbelliscono le nostre insalate, ma sono stati coltivati ​​per vanità invece che per le papille gustative. Li troverai anche chiamati cavoli fioriti e cavoli. La colorazione di queste piante di solito rientra nelle tavolozze viola, rosa e verde, ma ci sono alcune varietà che sono gialle e bianche al centro.



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Il cavolo ornamentale ha foglie lisce e larghe e formerà una testa come un tipico cavolo culinario mentre il cavolo ornamentale ha foglie arricciate ed è più una pianta di fogliame. Scoprirai che questi nomi sono tutti intercambiabili e che sono spesso etichettati erroneamente nella maggior parte degli asili nido. A volte li troverai separati in foglie di frange e foglie di piume in alcuni negozi.

Queste piante amano il clima fresco e in realtà fanno meglio quando le temperature scendono al di sotto dei 60 gradi Fahrenheit. Più fredda è la temperatura, più vibranti diventano i fiori o le foglie. Il cavolo ornamentale manterrà un colore splendido fino a quando le temperature non scendono regolarmente sotto i 20 gradi Fahrenheit.



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Credito: Onzesri/Shutterstock

Dove piantare cavoli o cavoli ornamentali

Il cavolo ornamentale è una grande pianta paesaggistica e una pianta da vaso. Sia che tu lo stia usando in un letto da giardino o nel giardinaggio in contenitore, è un ottimo complemento per altre piante autunnali come crisantemi, peperoni ornamentali e viole. Uno dei miei modi preferiti per utilizzare il cavolo ornamentale nei disegni è piantarlo in gruppi di tre.

Un altro ottimo modo per usarlo nel tuo giardino è piantarlo nelle tue fioriere come punto focale accanto a piante stagionali più piccole come viole del pensiero e sedum. Queste piante in genere non crescono rapidamente, quindi possono essere piantate con una spaziatura più stretta.



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Come prendersi cura di cavoli e cavoli ornamentali

Il cavolo ornamentale è una delle piante più facili da curare per il clima fresco. Quando la pianti, assicurati che la zolla della radice sia allentata e di affondare la pianta nel terreno finché la parte inferiore delle foglie non è a filo con il terreno o con il bordo del contenitore. Assicurati di innaffiare accuratamente la pianta in seguito.

Per la manutenzione, lasciarlo asciugare prima di annaffiare di nuovo, ma non prolungare il periodo di siccità. Possono mantenere la loro bellezza in pieno sole o in parte al sole. Non amano il caldo, quindi assicurati di piantarli solo quando le temperature sono costantemente fresche, come indicato sopra.

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Credito: yuliya ivanenko / Shutterstock

Dove acquistare cavoli e cavoli ornamentali

È improbabile che tu possa trovare una fonte online per piante ornamentali mature di cavolo riccio, ma qualsiasi vivaio le avrà in questo periodo dell'anno, dai grandi magazzini al tuo negozio preferito a conduzione familiare.

Se stai cercando cultivar uniche da coltivare da seme, la soluzione migliore è un coltivatore specializzato online. La maggior parte dei pacchetti di semi che ottieni nei vivai sarà etichettata come Cavolo ornamentale o Cavolo ornamentale con la varietà specifica elencata. Ci piacciono le varietà colorate su Semi di Harris e Semi selezionati di Johnny.

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Molly Williams

Collaboratore

Molly Williams è una nata e cresciuta del Midwest trapiantata nel New England, dove lavora in giardino e insegna scrittura in un'università locale. È l'autrice di 'Piante assassine: coltivare e prendersi cura di acchiappamosche, piante carnivore e altra flora mortale'. Il suo secondo libro 'Taming the Potted Beast: The Strange and Sensational History of the Not-So-Humble Houseplant' uscirà nella primavera del 2022. Puoi trovarla online su @theplantladi emollyewilliams.com

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