Dov'era questo quando ne avevo bisogno al college? Ho sempre avuto bisogno di consigli su quali date di scadenza del cibo sono regole rigide e quali sono solo linee guida, non ho mai saputo come scongelare cibi diversi in modo sicuro e non avrei avuto risposta quando un compagno di dormitorio mi ha chiesto se era OK ricongelare la carne scongelata. Per fortuna, abbiamo Internet e c'è una guida facile per capire come non ucciderci con cibi non sicuri...
Salva Fissalo (Credito immagine: Apartment Therapy)
StillTasty.com è la guida definitiva alla durata di conservazione. Digli quali avanzi - ehm, generi alimentari freschi - stai conservando e ti dirà per quanto tempo va bene tenerlo in frigorifero o nel congelatore. Ti darà anche consigli sui modi migliori per conservarlo.
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Ma la mia caratteristica preferita del sito è la sezione Risposte alle tue domande, un sostituto adatto per chiamare la mamma ogni notte. Lì troverai le risposte a questioni così sconcertanti come Ho lasciato la pizza fuori durante la notte: è ancora sicuro mangiarla?, Devi refrigerare le bottiglie aperte di senape e ketchup? e Va bene mettere il cibo caldo nel frigorifero ?
(Per la cronaca, le risposte a quei tre sono no, no e sì.)
Dai un'occhiata al sito qui .
cosa significa 7 11 nella Bibbia?
