Pentole, piatti e tazze in genere non costano molto da soli, ma quando ne compri il valore di una cucina, è sorprendentemente facile spendere una piccola fortuna. Ma c'è un altro modo per acquistare forniture per la cucina, senza affaticare il tuo conto in banca. Quando utente Reddit Insanitanium12 ha chiesto ai colleghi Redditor, Quale semplice trucco di vita dovrebbero conoscere tutti? il redditus FenwayFranks ha menzionato i negozi di forniture per ristoranti e ha ricevuto un sacco di voti positivi e risposte. Si scopre che i negozi di forniture per ristoranti sono un segreto ben custodito tra gli appassionati cuochi casalinghi cercando di fare scorta di forniture da cucina di qualità.
Il motivo per cui dovresti fare acquisti nei negozi di forniture per ristoranti è semplice: enormi risparmi sui costi. Come ha detto FenwayFranks: quelle pinze da $ 8,99 in un negozio di scatole sono come $ 1,30. Un barattolo di vetro Mason da 16 once che vende per $ 3 a $ 4 ciascuno può essere acquistato come confezione da 12 per $ 8,55. Piatti Oneida China venduti a $ 345,84 a cassa per $ 57,84. Ho appena comprato un tagliere di legno da macellaio da 2 piedi per 2 piedi che sarebbe stato vicino a $ 400 per $ 55. Redditor ape d'affari89 ha sostenuto questo, dicendo che il wok che hanno trovato online per $ 60 è costato loro $ 14 in un negozio di forniture per ristoranti.
Pronto per entrare in azione? Ecco tutto ciò che devi sapere sullo shopping nei negozi di forniture per ristoranti.
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Trovare un negozio di forniture per ristoranti
Se ti piace ispezionare di persona le tue forniture da cucina prima di acquistarle, indica i negozi di forniture per ristoranti di Google insieme al tuo prefisso. Per esempio, Giocattoli da chef è popolare nel sud della California, mentre Gordon Food Service i negozi sono aperti al pubblico nel Midwest (entrambi offrono anche la consegna online). Se risiedi in Canada, dai un'occhiata a Attrezzature alimentari Williams . Quelli che vivono nel Regno Unito raccomandano Nisbets , e gli irlandesi lodano Hugh Jordan .
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Sebbene molti negozi fisici siano aperti più o meno a chiunque, alcuni negozi di forniture per ristoranti offriranno prezzi scontati solo ai ristoranti che hanno un account con loro. Questi negozi potrebbero persino richiedere documenti del Segretario di Stato per dimostrare che sei davvero un'azienda. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, puoi ottenere un abbonamento con il tuo negozio di forniture per ristoranti locale anche se non sei un ristorante. Il modo migliore per scoprire se sei idoneo è chiedere allo staff quali opzioni di abbonamento hanno per i cuochi di tutti i giorni.
In alternativa, prova a unirti a un'organizzazione locale incentrata sul cibo. Se vivi in Kansas, Redditor NoNotTheDuo suggerisce di unirsi alla Kansas City Bar Barbecue Society; uno dei vantaggi è l'accesso gratuito a Restaurant Depot, una famosa catena di negozi di forniture per ristoranti. Un bonus in più? Sarai in grado di legare con persone che amano cucinare quanto te.
Dalla pandemia di COVID-19, molti negozi di forniture per ristoranti hanno sospeso i loro requisiti di iscrizione in cambio di un piccolo ricarico. Detto questo, se non sei sicuro che un negozio di forniture per ristoranti vicino a te sia riservato ai membri o meno, chiama in anticipo e chiedi loro.
Se preferisci fare acquisti dal tuo divano, ti consigliamo di dare un'occhiata WebstaurantStore , una società di fornitura di ristoranti online che compare più e più volte su Reddit. L'unico avvertimento è che WebstaurantStore addebita le spese di spedizione, quindi ti consigliamo di acquistare più di un articolo da loro.
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A cosa dare la priorità quando si acquista dai negozi di forniture per ristoranti
Pentole e padelle, grandi teglie da forno, piatti e ciotole speciali, taglieri, minuscole pinze e forchette, fogli di alluminio molto resistenti, spatole di legno ed enormi contenitori con coperchio sono solo alcune delle cose che i Redditor segnalano di acquistare dai negozi di forniture per ristoranti .
888 che significa numero angelico
La cosa migliore degli articoli da cucina dei negozi di forniture per ristoranti è che sono costruiti per durare anni in una cucina commerciale. Quindi, usandoli a casa, è improbabile che tu debba sostituirli presto. Redditor Jaydenel4 lo conferma: il mio coltello costava $ 35 [due o tre] anni fa e non ho ancora dovuto affilarlo, hanno scritto.
Altri articoli popolari includono prodotti per la pulizia. In un altro thread , Il redditus Speleologo ha detto che ha comprato guanti di gomma lunghi fino al gomito da un negozio di forniture per ristoranti per lavarsi la doccia. Anche i pennelli dalla forma insolita per pulire [l'interno] degli occhiali attirarono la sua attenzione.
Alcuni negozi di forniture per ristoranti vendono anche prodotti commestibili sfusi. La selezione varia da negozio a negozio, ma puoi acquistare prodotti di base come uova, carne e farina a prezzi convenienti. In effetti, un Redditor ha acquistato 150 libbre di farina da un negozio di forniture per ristoranti quando tutti i suoi negozi locali hanno finito la farina all'inizio della pandemia.
Salva Fissalo Guarda più immagini Attestazione: Megan Spelman
Alcuni articoli nei negozi di forniture per ristoranti sono troppo belli per essere veri?
Poiché la maggior parte degli articoli nei negozi di forniture per ristoranti sono progettati per uso industriale, potrebbero non essere belli o alla moda come gli articoli che troverai nei negozi al dettaglio. Se ti impegni a trovare un frullatore con una colorazione che corrisponda esattamente alla tua cucina, potresti risparmiare tempo aggiungendolo al carrello altrove. E a volte risparmiare tempo può battere il risparmio di denaro, soprattutto se lo stai spendendo per qualcosa che ami veramente.
Inoltre, alcuni elettrodomestici per ristoranti non hanno caratteristiche di sicurezza chiave che sono standard in molti elettrodomestici residenziali. Ad esempio, le cucine commerciali non sono isolate allo stesso modo delle cucine residenziali. E poiché la maggior parte delle case non sono costruite per ospitare in sicurezza elettrodomestici commerciali, […] la maggior parte delle polizze assicurative non ti copre se li hai, afferma l'utente di Reddit chapesman . E sebbene ridicolmente economici, i frigoriferi commerciali possono essere piuttosto rumorosi, probabilmente non vale la pena perdere il sonno (letteralmente).
